食の安全

家の近所で入手したマグロの移動販売のチラシに

安心の天然まぐろ

って書いてあった。
じゃあ、安心じゃないのは何だろう？「天然」の反対だったら「養殖」かな？マグロの世界では、天然なら安心で、養殖なら安心じゃないということになっているのだろうか？
最近は、マグロの養殖をしているところもあるみたいだが、同じ海の中で養殖しているのだから、安心じゃないというのも変な気がする。養殖物は餌が違うとからという可能性もあるな。
もしかすると、「天然」の反対は「冷凍」かもしれない。と思ってよくチラシを見ると、冷凍も扱っている。ということは、冷凍も安心なんだろう。
ということで、なかなか考えさせるチラシの文句であった。