ガストの若鶏のグリル大葉おろしの醤油ソース。

1週間ぶりの現場。外見は変わらないのだが、内部ではいろいろと工事が進んでいた。 まずは、天井の骨組み（？）ができていた。梁から金物を介して格子状の枠組みが下げてある。 電気工事も少し進んでいる。セルロースファイバーの断熱が入るところだけは、実…

丸亀製麺の春のあさりうどん。

POGGIO LE VOLPI PRIMITIVO DI MANDURIA 2016

すき家のオニサラ牛丼。

割烹で魚づくし。 まずはお通し。 お造り。 天ぷら。たらの芽の天ぷらが美味い。ほろ苦さがなんとも。 定番、どじょうの唐揚げ。 焼き物。遠火でゆっくり焼き上げたもの。ふっくら、ジューシー。 お酒はこちら。 ごちそうさまでした。

Poupille 2011

建物の外観は変わらない。 外壁に使うレンガが一段〜二段分だけ基礎の上に置いてある。固定もしていないので、これからの準備だな。 外観は変わらないけれど、中に入ると床が張られていた。構造用合板で、この上に床材を張ることになる。 玄関からLDKをみる…

形ができた次は間取りの話。 間取りについては、いろんな考え方がある。 これから家を建てて住むのに一番重要なのは、将来のことを考えれば1階だけで生活が完結できるような家にすることと考えていた。なので、LDK、寝室、水回りは1階に。その上、仏壇用の和…

もう外観は家の形。

ゆで太郎の肉舞茸そば。

TINTO PESQUERA RESERVA 2012

なか卯の親子丼。

洋食亭いしくろのヒレカツランチ。

資材を運び込んで足場まで組んだのに、悪天候のため中止。

富士食堂のカツ丼、