2018-09-01から1ヶ月間の記事一覧
DOMAINE FAIVELEY MONOPOKE MERVUREY 2015 代々木のレストラン シャルムでいただきました。
DOMAINE PATRICK BAUDOUIN EFFUSION 2014 代々木のレストラン シャルムでいただきました。
代々木の「レストラン シャルム」で。 前菜2品。 サラダ。リドヴォー入り。 魚料理。ウロコがパリパリで、フワフワの白身との食感の違いがすごい。アワビも美味しい。 肉料理。分厚いカモ。 デザート。 ごちそうさまでした。 ワインは別記事で。
Santenay 1er Cru Beaurepaire 2014 Domaine Roux Pere & Fils
TRE Grappoli Rosso 2017 Conti Zecca
Bricco al Sole SYRAH 2016
POGGIO LE VOLPI PRIMITIVO DI MANDURIA 2016
Poupille 2012
チャンピオンカレーのカツカレー。